| Wir
wissen alles über Kalorien, Kilos und Kohlehydrate. Wir
geben jährlich einige Milliarden Mark für Fettarmes
und Modediäten aus. Und doch ist fast jeder Zweite von
uns zu dick.
Fast jeder Dritte hat
mindestens eine Diät hinter sich, aber nur einer von
20 schafft es auch, die schmaler gewordene Taille zu halten.
So magere Erfolgschancen nennt der Wissenschaftler "statistisch
unbedeutend" und der Volksmund "Glücksspiel".
Dabei bräuchten
wir dringend den Erfolg in der Fehde gegen das Fett. Jeder
zweite Deutsche stirbt heute an Herz- und Kreislauferkrankungen.
Die sind nicht Folge des Alters. Sie sind Folge einer Lebensweise,
die uns zuviel Gewicht und zuwenig Bewegung beschert.
Warum aber helfen uns
all die Bücher, Pillen und Pulver nicht, wenn darin doch
das geballte Wissen unserer Ernährungswissenschaftler
steckt? Weil alle nur vom Dicksein reden, aber keiner von
der Lust auf das, was dick macht. weiter... |
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